01 | Presentación institucional
Nuestra propuesta nace de una trayectoria construida durante décadas en gastronomía, eventos y alimentación corporativa. Hoy esa experiencia se consolida bajo una nueva marca: +FOOD, creada para llevar nuestro conocimiento y capacidad operativa a nuevas empresas y nuevas zonas del país.
Trayectoria
De los eventos corporativos a los comedores en planta, y de allí a una plataforma integral de alimentación corporativa con visión de crecimiento nacional.
1989
Inauguramos ANFITRION, nuestro salón destinado a eventos corporativos y empresariales. Fuimos pioneros en la zona al proyectar un espacio exclusivo para eventos, incorporando tecnología específica y una cocina industrial preparada para responder a las exigencias de encuentros de distinta escala.
2015
Remodelamos nuestras instalaciones y ampliamos nuestra actividad hacia comedores en planta, catering y alimentación diaria para empresas y fábricas, trabajando desde nuestra propia cocina centralizada.
2026
Damos un nuevo paso con el lanzamiento de + FOOD. La nueva marca reúne la experiencia acumulada desde 1989 y la proyecta hacia nuevos mercados, empresas y zonas del país. El signo + representa nuestra filosofía: sumar calidad, eficiencia, bienestar, experiencia y valor.
Nuestra premisa
Durante más de tres décadas, nuestra forma de trabajar se construyó sobre una premisa: la gastronomía profesional no consiste solamente en preparar alimentos.
Consiste en planificar, cuidar cada detalle y garantizar un servicio de excelencia, todos los días. Por eso no vendemos un producto: desarrollamos y operamos el sistema de alimentación de cada organización.
“No buscamos simplemente entregar comida. Buscamos desarrollar soluciones de alimentación que funcionen para cada empresa.”+FOOD · Corporate Food Solutions
02 | Calidad y operación
Entendemos que la calidad de un servicio gastronómico se construye desde el origen. Por eso cuidamos cada etapa del proceso y trabajamos para que la experiencia final sea consistente, segura y satisfactoria.
No utilizamos productos congelados en nuestra elaboración. Buscamos preservar el sabor, la textura y la calidad de una comida preparada como en casa, con procesos y estándares profesionales.
Contamos con chef ejecutivo y nutricionista para desarrollar los platos y construir propuestas variadas, equilibradas y adaptadas a las necesidades de cada organización.
Especialistas bromatólogos acompañan el proceso y realizan controles orientados a preservar la seguridad, la higiene y la inocuidad alimentaria.
Nuestra cocina centralizada concentra producción, planificación y control, permitiendo trabajar con orden, capacidad y criterios uniformes de calidad.
El detalle hace la diferencia
Desde la selección de los ingredientes y la elaboración de cada menú, hasta la presentación, la distribución y la atención de las personas.
Sabemos que los pequeños detalles construyen la percepción de un servicio y la confianza de un cliente. Por eso trabajamos con una mirada integral: todo el servicio debe estar a la altura.
Contamos con equipamiento y vehículos de flota propios para la distribución. Esta integración nos permite controlar mejor los tiempos, organizar la operación y sostener una respuesta consistente. Porque alimentar una organización no admite improvisaciones.
Somos +FOOD
Brindar soluciones gastronómicas integrales que mejoren la calidad de vida de las personas.
Calidad, seguridad alimentaria y excelencia operativa en cada servicio.
Ser la empresa gastronómica más confiable y sostenible del país.
Integridad, trabajo en equipo, pasión por lo que hacemos y orientación al cliente.
Una nueva generación de alimentación corporativa, respaldada por una historia que comenzó en 1989.
