Equipo profesional
Chef ejecutivo, nutricionista y bromatólogos trabajando sobre cada menú, no una receta genérica repetida.
Corporate Food Solutions · desde 1989
Alimentamos
grandes equipos.
Más que alimentación: soluciones que suman valor.
No entregamos comida: desarrollamos y operamos el sistema de alimentación de tu empresa. Producción propia, equipo profesional, control bromatológico y logística integrada, para que cada jornada funcione sin sobresaltos.
La diferencia
Una empresa no necesita un proveedor de comida.
Necesita un sistema que funcione.
Alimentar a una organización todos los días es una operación: turnos, volúmenes, restricciones alimentarias, logística, higiene y costos. Nosotros diseñamos, producimos y gestionamos esa operación de punta a punta.
Producción propia
Cocina centralizada con capacidad real. Sin congelados, sin tercerizar la calidad de lo que sirve tu empresa.
Logística integrada
Flota propia y planificación de rutas. Controlamos los tiempos en lugar de depender de terceros.
Gestión y control
Trazabilidad, controles de inocuidad e indicadores de servicio. Lo que se mide es lo que se sostiene.
Soluciones
Alimentamos grandes equipos
Cinco unidades que se combinan según la realidad de cada organización: su infraestructura, sus turnos, sus volúmenes y su cultura interna.
+KITCHEN
Cocina centralizada
Producción gastronómica organizada y profesional, con capacidad para abastecer múltiples servicios manteniendo criterios uniformes de calidad.
- Planificación de menús por ciclo
- Elaboración sin congelados
- Estándares uniformes en todos los servicios
+PLANT
Comedores en planta
Operación gastronómica montada y gestionada dentro de tu establecimiento, adaptada a su dinámica, sus turnos y su infraestructura.
- Comedores industriales y corporativos
- Cobertura de turnos rotativos y nocturnos
- Personal propio capacitado
+DAILY
Alimentación diaria
Para empresas sin cocina en el lugar: servicio diario elaborado en nuestra cocina centralizada, con la misma calidad y control que un comedor propio.
- Menús variados y balanceados
- Opciones vegetarianas y dietas especiales
- Entrega en tiempo y forma, todos los días
+BREAK
Desayunos y coffee breaks
El servicio que acompaña reuniones, capacitaciones y jornadas largas. Presentación cuidada y puntualidad, porque también comunica marca.
- Desayunos corporativos y meriendas
- Coffee breaks para capacitaciones
- Servicio permanente o por evento
+EVENTS
Catering empresarial
Propuestas gastronómicas para reuniones, lanzamientos, fin de año y ocasiones especiales, respaldadas por más de tres décadas en eventos.
- Eventos corporativos e institucionales
- Servicio, montaje y personal de salón
- Menús a medida del objetivo del evento
+LOGISTICS
Distribución propia
Coordinación y distribución con flota propia, para acompañar el servicio con mayor control, previsibilidad y capacidad de respuesta.
- Vehículos y equipamiento propios
- Cadena de frío y transporte controlado
- Múltiples puntos de entrega
Calidad y operación
La calidad no es un concepto.
Es una forma de trabajar.
Entendemos que la calidad de un servicio gastronómico se construye desde el origen. Por eso cuidamos cada etapa del proceso y trabajamos para que la experiencia final sea consistente, segura y satisfactoria.
Productos frescos
No utilizamos productos congelados en nuestra elaboración. Preservamos el sabor y la textura de una comida hecha como en casa, con estándares profesionales.
Equipo gastronómico
Chef ejecutivo y nutricionista desarrollan los platos y construyen propuestas variadas, equilibradas y adaptadas a cada organización.
Control bromatológico
Especialistas bromatólogos acompañan el proceso y realizan controles orientados a preservar la seguridad, la higiene y la inocuidad alimentaria.
Cocina centralizada
Concentra producción, planificación y control, permitiendo trabajar con orden, capacidad y criterios uniformes de calidad.
“No buscamos simplemente entregar comida. Buscamos desarrollar soluciones de alimentación que funcionen para cada empresa.”+FOOD · Corporate Food Solutions
Trayectoria
Experiencia que se transforma en una nueva generación de servicio
1989
Nace ANFITRION
Inauguramos nuestro salón para eventos corporativos y empresariales. Fuimos pioneros en la zona al proyectar un espacio exclusivo para eventos, con tecnología específica y una cocina industrial preparada para encuentros de distinta escala.
2015
La gastronomía llega a la planta
Remodelamos nuestras instalaciones y ampliamos la actividad hacia comedores en planta, catering y alimentación diaria para empresas y fábricas, trabajando desde nuestra propia cocina centralizada.
2026
Nace + FOOD
La nueva marca reúne la experiencia acumulada desde 1989 y la proyecta hacia nuevos mercados, empresas y zonas del país. El signo + representa nuestra filosofía: sumar calidad, eficiencia, bienestar, experiencia y valor.
Nuestro compromiso
Elegir alimentación es elegir un socio
que estará presente todos los días
Por eso nuestro compromiso va mucho más allá del menú.
- Seguridad en cada proceso
- Cuidado de cada detalle
- Puntualidad en cada servicio
- Atención y cercanía
- Capacidad de respuesta
- Tranquilidad operativa
1989Año de origen de nuestra operación gastronómica
100%Elaboración propia, sin productos congelados
5Unidades de servicio combinables entre sí
360°De la planificación a la entrega, con flota propia
Alimentamos personas.
Impulsamos empresas.
Contanos cómo funciona tu operación y armamos una propuesta concreta: volúmenes, turnos, menús y logística. Sin compromiso.